Brave Hendrick
Gert Vuijk en Renée van Wittmarschen hebben per 26 augustus 2020 de zaak zijn oude vertrouwde naam teruggegeven. Tegelijkertijd starten zij een nieuw concept waarbij zij het voormalige eetcafé hebben omgetoverd tot een sfeervol restaurant.
De menukaart vertegenwoordigt prachtige gerechten á la klassieke Franse keuken met een Spaanse knipoog.
Gert en Renée hebben er alle vertrouwen in om Brave Hendrick naar een hoger peil te kunnen tillen. Alles is goed geregeld en de ruim opgezette tafelindeling doet niets af aan de rustieke sfeer van het restaurant. We willen onze gasten verrassen met een culinaire beleving van hoger niveau in de unieke omgeving van sportstal de Dijckhoeve.
De service is hoog en volgt de etiquette, alle ingrediënten zijn aanwezig voor een avond culinair genieten.